麦当劳目前的自动点餐器背后的实验很快就要结束了。

这家快餐巨头证实，已决定结束与IBM的全球合作关系。自2021年以来，IBM一直在部分美国麦当劳的汽车餐厅测试这种人工智能技术。(这项技术并未在新西兰进行试验。)

人工智能驱动的得来速餐厅取得的成功喜忧参半。例如，麦当劳与IBM合作的自动点餐器近年来收到了大量投诉，许多人在社交媒体上记录了聊天机器人误解了他们的订单。

一个2023年的TikTok视频似乎显示，这名自动驾驶汽车助手在一辆车的账单上点了一份又一份麦当劳的鸡块，尽管顾客一边笑一边要求它停止。其他的帖子显示了一系列其他的事故——比如它添加了奇怪的额外物品，比如加了番茄酱和黄油的冰淇淋，或者从附近的其他汽车那里取订单。

不愿透露姓名的熟悉该技术的消息人士告诉CNBC，该技术在解释不同的口音和方言方面存在困难，以及影响订单准确性的其他挑战。

麦当劳拒绝对自动点餐机的准确性发表评论。IBM在最初的声明中表示，“这项技术已被证明具有业内最全面的能力，在一些最苛刻的条件下快速准确”，但没有立即回应就潜在挑战的具体细节发表进一步评论的请求。

该公司还表示，目前正在与其他几家对自动点餐机感兴趣的快餐店客户“进行讨论和试点”。

这并不意味着你再也不会在开车回家的路上买薯条时遇到某种聊天机器人。虽然IBM与麦当劳目前的自动点餐员测试的合作关系正在逐渐结束，但这家总部位于芝加哥的公司表示，它不排除未来其他潜在的人工智能得来速计划，并指出“有机会更广泛地探索语音点餐解决方案”。

麦当劳本周在一份事先准备好的声明中表示:“我们与IBM的合作让我们相信，汽车餐厅的语音点餐解决方案将成为我们餐厅未来的一部分。”麦当劳还表示，将继续进行评估，“在今年年底前就未来的语音点餐解决方案做出明智的决定”。

近年来，许多快餐连锁店已经开始探索在运营中实施人工智能，许多人指出了最大化速度和降低成本的可能性。

在美国，温蒂汉堡与谷歌云合作开发了“温蒂新鲜”聊天机器人。White Castle与SoundHound AI合作，目标是在2024年底之前将语音驱动的AI技术引入100多家餐厅。一些Panera、Arby’s和Popeyes餐厅已经将OpenCity的语音助手“Tori”带到了他们的点餐通道。

在美国之外，派派士英国公司上个月也推出了第一个人工智能驱动的得来速(被称为“ai”)，此前该公司表示，一个试点项目的准确率达到了97%。

汉堡王正在新西兰的四家门店试用人工智能订餐。

行业刊物《餐饮商业》(Restaurant Business)和美国全国广播公司财经频道(CNBC)上周获得了一份发给加盟商的备忘录，根据这份备忘录，自动点单技术将在“不迟于2024年7月26日″”之前在麦当劳的测试地点关闭。

IBM和麦当劳都坚持认为，虽然他们的人工智能得来速合作关系已经结束，但两家公司将通过其他项目继续合作。麦当劳表示，它仍计划在其全球系统中使用IBM的许多产品。

去年12月，麦当劳与谷歌云建立了多年合作关系。除了将餐厅的计算从服务器转移到云端之外，这一合作伙伴关系还将在世界各地的餐厅“多个关键业务优先事项”中应用生成式人工智能。